石家庄书香尊园社区开展“和谐邻里　共度中秋”月饼制作活动

河北新闻网讯（刘红艳）“将面皮揉圆后摊平，然后把馅包起来。大家一定要注意，做月饼时皮馅的比例为3：7……”9月15日，石家庄长安区书香尊园社区居委会会议室内气氛活跃，烘焙老师正在教居民们现场作月饼。居民们兴致满满，跃跃欲试……

为充分挖掘中秋节的深厚文化内涵，发挥传统文化在加强公民思想道德建设中的作用，促进家庭和谐，邻里和睦，结合创建全国文明城市要求，书香尊园社区邀请专业面点师，组织辖区居民开展了中秋节和谐家庭创建暨“和谐邻里　共度中秋”月饼制作活动。

活动开始前，社区工作人员提前将制作月饼的烤箱、模具、面粉、馅料等工具和材料准备妥当。

在专业烘焙师傅的指导下，大家迫不及待地一展身手。搓面、揉馅、压模……默契配合，做的兴致勃勃、有模有样，不一会儿，一个个印有“福”“禄”等寄托美好心意的圆润月饼成型了

一炉炉散发诱人香甜味道的月饼相继出炉。看着自己的作品，人人脸上堆满笑容，品尝着亲手做的月饼，个个吃得津津有味。

红色社区社会组织兰亭雅集书画社带头人张继胜不禁感叹道：“小时候跟着妈妈每年都一块做月饼，想想都是六七十年前的事了，现在手都生了，没想到今天自己又能亲手做月饼，心中真是别有一番滋味！”

活动结束后，社区党总支慰问了辖区居民赵富山家庭。作为和谐、文明家庭代表，年近八旬的赵富山夫妇携手走过52年婚姻生活，已过金婚。一路走来，老俩口相濡以沫，互帮互助，优良的家风，为儿女们做出榜样。如今已是四世同堂之家，家庭成员彼此尊重，家庭和睦，子女孝顺，家庭氛围无比和谐幸福！

象赵富山老人这样的和谐文明、幸福美满家庭，在书香尊园社区比比皆是。一直以来，社区党总支积极引导居民自觉践行社会主义核心价值观，通过大力开展丰富多彩的各种活动，传承好家风家教，提升家庭文明和谐程度，积极营造为家庭谋幸福、为他人送温暖、为社会做贡献的文明风尚。